Backen & Kochen

Mit unseren Backmitteln für Mühle, Bäckerei und Eigenherstellung stellen wir eine konstante Qualität sicher. Aufgaben unserer Backmittel:

  • Kompensation geringer Kleber- und Proteingehalte
  • Optimierung von Weizenmischungen
  • Korrektur zu starker Weizensorten
  • Ausgleich von Qualitäten mit feuchten, nachlassenden Teigen

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  • ganze Erdbeeren
  • gefriergetrocknet
  • in weißer Schokolade
  • fruchtig-süß


innerhalb 1-3 Tagen lieferbar

  • ganze Erdbeeren
  • gefriergetrocknet
  • in Vollmilchschokolade
  • fruchtig und süß
ab 10,00 *
= 20,00 €
  • Schoko-Vital-Crispies
  • mit Kürbiskernen und Cornflakes
  • in weißer Schokolade
ab 10,90 *
= 21,80 €


innerhalb 1-3 Tagen lieferbar

  • Schoko-Vital-Crispies
  • mit Cornflakes und Kürbiskernen
  • in Vollmilchschokolade
ab 10,90 *
= 21,80 €


innerhalb 1-3 Tagen lieferbar

  • Weizenfrei
  • Sehr hochwertig und sehr gut bekömmlich
  • Hoher Protein- und hoher Ballaststoffgehalt
ab 7,90 *
= 16,81 €
  • 100% Weizenmehl Type 405, fein & griffig
  • direkt aus der Mühle (Bayern)
  • sehr gute Qualität
  • vielfältig einsetzbar
  • zur Herstellung von Brot, Nudeln & Co.
ab 16,90 *
kg = 1,69 €


innerhalb 1-3 Tagen lieferbar

  • 100% Weizenmehl Type 480, glatt
  • direkt aus der Mühle (Niederösterreich)
  • ausgezeichnete Qualität
  • Universalmehl für die Hausbäckerei
ab 18,90 *
kg = 1,89 €


innerhalb 1-3 Tagen lieferbar

  • 100 % Weizenmehl Type 550, fein & griffig
  • direkt aus der Mühle (Bayern)
  • sehr gute Qualität
  • zur Herstellung von Brot, Nudeln & Co.
ab 39,90 *
kg = 1,60 €


innerhalb 1-3 Tagen lieferbar

  • 100% Weizenmehl Type 700, glatt
  • direkt aus der Mühle (Niederösterreich)
  • ausgezeichnete Qualität
  • Universalmehl für die Hausbäckerei
ab 39,90 *
= 1,60 €


innerhalb 1-3 Tagen lieferbar

  • Hefeflocken mit zusätzlichem Vitamin B 12
  • reich an ProteinenVitaminen und Mineralstoffen
  • ideal für vegane und vegetarische Ernährung
  • zum Würzen und Verfeinern von Speisen
ab 7,90 *
= 39,50 €


innerhalb 1-3 Tagen lieferbar

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