Xylit, Xylitol | Zuckerersatz für Lebensmittel, Birkenzucker

• Zum kalorienreduzierten Süßen
• Trägt zum Erhalt der Zahnmineralisierung bei
• Sehr niedriger glykämischer Index (7-13)
• Konserviert wie Zucker

Tafelsüße auf der Grundlage von Xylit für Lebensmittel, vegan. Zu verwenden wie Zucker (1:1). Unser Xylit wurde zu 100% aus dem Ursprungsmaterial Holz (FSC) hergestellt. Der Hersteller dieses Produkts sitzt in Finnland. Er legt größten Wert auf die Feststellung, dass die Menge an Wasser und Energie, die bei der Xylit-Herstellung verbraucht wird, deutlich geringer ist als üblich, wodurch sich die bei der Produktion anfallende CO2-Menge erheblich verringert.

Einschränkungen: Darf nicht in Getränken (außer Likör) eingesetzt werden, die für den Verkauf bestimmt sind.

Zutaten: Süßungsmittel Xylit / Xylitol (100%). Ursprungsmaterial: Holz aus nachhaltiger Waldwirtschaft aus DE/AT/CH.

Bitte beachten Sie: Xylit-Pulver neigt zum Verklumpen - auch, wenn es nicht feucht wird. Die Klumpen lassen sich sehr leicht zerkleinern und sind, sollten Sie welche finden, kein Reklamationsgrund. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten! Schon kleine Mengen Xylit können für Hunde gefährlich sein. Katzen dagegen vertragen Xylit ohne Probleme.

Hinweise: Fälschlicherweise wird Xylit oft Birkenzucker genannt, obwohl es nur zu geringen Teilen aus Birkenholz gewonnen wird. Hauptsächlich kommt Buchenholz zum Einsatz. Andere Anbieter nennen auch aus Mais gewonnenes Xylit Birkenzucker, was möglicherweise erlaubt, aber sicher nicht korrekt ist.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Pulver: Energie 1004 kJ / 240 kcal, Fett 0 g, - davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 100 g, davon Zucker 0 g, davon mehrwertige Alkohole 100 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g