Kakao-Pulver | Naturbelassen, stark entölt (10/12)
ab 3,90 €
Beschreibung
- Kakaopulver aus 100% Kakao
- Stark entölt, 10 -12% Fett
- Naturbelassen (nicht alkalisiert), vegan
- Vollmundig-schokoladig, mild-säuerlich im Geschmack
Unser naturbelassenes, stark entöltes Kakaopulver 10/12 wird zu 100% aus Kakaobohnen hergestellt. Der hochwertige Kakao hat eine helle Farbe und einen vollmundigen Geschmack. Das Kakaopulver wurde nicht alkalisiert oder anders behandelt und ist komplett naturbelassen. Das Kakaopulver ist ohne Zucker und eignet sich damit für viele Anwendungen. Der Ursprung der verwendeten Kakaobohnen ist eine Mischung aus Ghana, der Elfenbeinküste, Kamerun, Ecuador. Produktionsort: Deutschland.
Anwendungsgebiete: Unser Kakaopulver eignet sich zum Backen, für Süßspeisen, für Pralinenfüllungen und Dekore, für Desserts, für Food Bowls für Smoothies oder einfach für eine heiße Tasse Kakao. Außerdem kann man es auch zum Würzen herzhafter Speisen wie Chilli con Carne verwenden. Kurzum, es kann überall dort eingesetzt werden, wo Kakaopulver mit weniger Fett und einem kräftigen Geschmack benötigt wird.
Zutaten: Kakaopulver (100%).
Lagerung: Empf. Lagertemperatur: 15-20°C, gut verschlossen.
Unser Tipp: Unser Kakaopulver hat keine Rieselhilfen, daher kann es unter Umständen zu leichten Verklumpungen kommen. Einfach zerdrücken und genießen!
Durchschnittliche Nährwertangaben (inkl. Mineralien und Vitamine) je 100 g Pulver: Energie: 321 kcal / 1336 kJ; Fett: 11,0 g, -davon gesättigte Fettsäuren: 6,8 g, - davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,8 g, - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,4 g; Kohlenhydrate: 13,5 g, - davon Zucker: 1,0 g; Eiweiß: 23,0 g; Ballaststoffe: 32,0 g; Natrium: 0,02 g; Theobromin: 2,1 g; Koffein: 0,2 g; Calcium: 150 mg; Chlorid: 10 mg; Magnesium: 550 mg; Phosphorus: 700 mg; Kalium: 2000 mg; Eisen: 35 mg; Zink: 7 mg; Kupfer: 4 mg; Vitamin A: < 50 IU, Vitamin B1 (Thiamin): 0,1 mg; Vitamin B2 (Riboflavin): 0,5 mg; Vitamin B3 (Niacin): 2,0 mg; Vitamin B5 (Pantothensäure): 4,0 mg; Vitamin C: < 0,1 mg; Vitamin D: < 0,05 µg; Vitamin E: 5,0 IU.