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Trockenfrüchte | Datteln getrocknet, gehackt 5-7 mm


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Getrocknete Datteln, gehackt, 5-7 mm werden nach dem Hacken mit Reismehl versehen, um ein Aneinaderkleben zu verhindern. Hellbraune bis braune Dattelstücke mit Reismehlbesatz. Datteln haben ein angenehm weiches Mundgefühl und sind durch ihre leckere Süße hervorragend für Müsli, Weihnachtsgebäck, Obstsalat oder das Naschen zwischendurch geeignet. Aufgrund ihres hohen Fruchtzuckergehalts sind Datteln eine ideale Nahrung für Ausdauer- und Kraftsportler. Zudem sind sie sehr leicht verdaulich und helfen gegen Verstopfung. Trockendatteln haben einen Wassergehalt von 20% und sind aufgrund ihres hohen Zuckergehaltes von 60 bis 70% sehr lange haltbar. Datteln haben unter anderem außerdem einen hohen Gehalt an Eisen, Zink, Phosphor, Magnesium und sogar 50% mehr Kalium als Bananen.

Konsistenz: weich bis bissfest

Geschmack: fruchtig, süß, nach Dattel

Herkunft: Pakistan

Zutaten: 94% Datteln, 6% Reismehl

Gut zu wissen: GMO-frei, allergenfrei

Lagerung: kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie 1291 kJ / 296 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 67,0 g
davon Zucker 64,0 g
Ballaststoffe 8,7 g
Eiweiß 2,0 g
Salz 0,09 g

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