Reines Rohkakao-Pulver, stark entölt | Zur Verwendung in Backwaren, Speiseeis

• Reines und natürliches Rohkakaopulver
• Zum Verfeinern von Speisen und Getränken
• Intensiv-schokoladig im Geschmack
• Ohne jegliche Zusatzstoffe

Reines Rohkakaopulver (stark entölt) (Theobrama Cacao) zur Verwendung als Zusatz in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung, schonend hergestellt. Das natürliche Aroma der ausgewählten Bohnen und der pure Kakaogeschmack bleiben so enthalten. Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Süßspeisen, Smoothies, Desserts, Müslis und Backwaren, zur Herstellung von Speiseeis, leckeren Cremes und Füllungen jeglicher Art oder zur Herstellung eines leckeren und cremigen Kakaogetränks (warm oder kalt). Der Geschmack ist aromatisch-intensiv, sehr kräftig-schokoladig. Dunkelbraune Farbe.

Anwendungsgebiete:

• Backwaren und Süßspeisen
• Cremes und Füllungen
• kalte und heiße Getränke, Shakes, Smoothies
• Glasuren für Torte und Gebäcke
• Speiseeisherstellung

Zutaten: Kakaopulver stark entölt

Dosierungsempfehlung: 1 Teelöffel je kg Endprodukt oder 1/2 Teelöffel in Milch auflösen.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Pulver: Energie 1462 kJ / 350 kcal, Fett 11,0 g, - davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g, Kohlenhydrate 21,0 g, - davon Zucker 0,7 g, Eiweiß 26,0 g, Salz 0,1 g