Himbeer-Fruchtpulver | Aus sprühgetrockneten Himbeeren


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Unser reines Himbeer-Fruchtpulver wird aus hocharomatischen, nährstoffreichen, schonend getrockneten  Himbeeren hergestellt. Diese werden nach der Trocknung zunächst vermahlen. Durch ein besonders schonendes Herstellungsverfahren bleiben alle natürlichen fruchttypischen Eigenschaften wie die frische, leicht saure Himbeernote, Farbe und Geruch erhalten. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt aus schonend getrockneten Früchten.

Anwendungsbereich: 

  • Süßwaren
  • Backwaren
  • Smoothie und Porridge
  • Milchprodukte und Smoothie
  • Müsli- und Energieriegel

Dosierungsempfehlung: Je nach Bedarf 2-3 Esslöffel Himbeer-Fruchtpulver in Getränke, Smoothie, Müsli oder Joghurt einrühren.

WirkungsweiseDurch geringe Zugabe erhält das Endprodukt eine frische, leicht saure Himbeernote

Zutaten: Himbeere (Rubus idaeus L.), Trockenmasse: 50%, Trägerstoff: Maltodextrin, Säureregulator: Zitronensäure E 330.

Hinweise: Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.

Nährwertangaben pro 100 g Pulver:

Brennwert
1393 kJ / 333 kcal
Fett
0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,01 g
Kohlenhydrate
80,5 g
davon Zucker
29,0 g
Ballaststoffe
1,5 g
Eiweiß
3,1 g
Natrium
19,0 mg
Mineralstoffe
1,5 mg
Calcium
76,0 mg
Eisen
4,0 mg

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