Schokolade Chunks Zartbitter | Backfeste Schokostücke

• Verführerisch intensive dunkle Schokoladenstückchen
• Auch nach dem Backen noch knackig

Die Schokolade Chunks Zartbitter sind die perfekte Ergänzung für all eure Backkreationen. Diese verführerisch intensiven dunklen Schokoladestückchen bleiben auch nach dem Backen herrlich knackig und verleihen euren Kuchen, Keksen, süßen Teilchen und Brötchen einen edlen Schokoladengeschmack. Hergestellt aus 100% köstlicher Callebaut dunkler Schokolade, enthalten die Schoko Chunks weniger Kakaobutter, sodass sie Backtemperaturen von bis zu 200°C standhalten können. Ideal für Backwaren mit mittlerer bis langer Backzeit und dank ihrer mittleren Größe schmelzen sie nicht während des Backens. Genießt bissfeste Schokolade und großartigen Schokoladengeschmack in euren Backkreationen. Unser Tip für euch: Mischt die Schokoladestückchen erst kurz vor Ende des Knetvorgangs unter den Teig, um ein Verfärben des Teigs und das Schmelzen der Schokoladenstückchen zu verhindern.

Backfeste Schokostücke 8x8x6 mm, 39,1% Min. Kakaotrockenmasse. Unterstützt 100% nachhaltig bezogenen Kakao.

Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanille-Aroma.

Enthaltene Allergene: Soja. Kann enthalten: Laktose (Milch).

Lagerung: Kühl, trocken und gut verschlossen.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: Brennwert: 2113 kJ / 505 kcal; Fett: 25,9 g, -davon gesättigte Fettsäuren: 15,5 g; Kohlenhydrate: 60,7 g, -davon Zucker: 58,5 g; Eiweiß: 3,9 g; Salz: 0,01 g