Weiße Schokolade Chunks | Backfeste Schokostücke

• Verführerisch vollmundige, cremige weiße Schokoladenstückchen
• Auch nach dem Backen noch knackig

Verleihen euren Kuchen, Schokoladenkeksen, Teilchen und Brötchen mit den weißen Schokoladen-Chunks - natürlich aus 100 % köstlicher Callebaut weißer Schokolade - einen vollmundigen und verführerischen Schokoladengeschmack. Die Schokoladenstückchen enthalten weniger Kakaobutter, damit sie Backtemperaturen von bis zu 200°C standhalten. Außerdem eignen sie sich hervorragend für Backwaren mit einer mittleren bis langen Backzeit. Dank ihrer Größe schmelzen sie während des Backens nicht vollständig - so könnt ihr bissfeste Schokolade und großartigen Schokoladengeschmack in euren Backwaren genießen.

Gut zu wissen: Mischt die Schokoladenstückchen erst kurz vor Ende des Knetvorgangs unter den Teig. So verhindern ihr ein Verfärben des Teigs und das Schmelzen der Schokoladenstückchen.

Backschokoladenwürfel 8x8x6 mm, 21% Min. Kakaotrockenmasse

Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanille-Aroma. Unterstützt 100% nachhaltig bezogenen Kakao.

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: Brennwert: 2215 kJ / 529 kcal; Fett: 27,6 g, -davon gesättigte Fettsäuren: 16,6 g; Kohlenhydrate: 63,2 g, -davon Zucker: 62,8 g; Eiweiß: 6,6 g; Salz: 0,19 g